قیمت دام زنده|قیمت روز دام زنده در سال 99|دام زنده

    قیمت دام زنده در سال 99 بسیار نوسان داشت اما مجموعه دام زنده با کمترین نوسانات و بهترین قیمت ها دام زنده را به همراه قصاب برای شما ارسال می کند.شما برای اطلاع از قیمت ها می توانید با مجموعه دام زنده کوهستان با شماره های 44273354 و  09195299414 تماس بگیرید.

     

    قیمت روز دام زنده در سال1401

     
    دام زنده حداقل قیمت(تومان) حداکثر قیمت(تومان) تاریخ 
    گوسفند زنده 70.000 80.000 1401/05/18

    کمترین قیمت را از ما بخواهید

    با توجه به اینکه گوشت قرمز یکی از مواد اصلی در غذاهای ایرانی است قیمت آن برای اغلب افراد بسیار مهم است.برخی برای تهیه گوشت قرمز مورد نیاز خود اقدام به خرید گوسفند زنده می کنند . عوامل زیادی همچون قاچاق دام زنده و ... می تواند بر قیمت دام زنده تاثیر بگذارد مجموعه دام زنده کوهستان با توجه به این عوامل سعی بر این داشته برای جلب رضایت مشتریان خود قیمت دام زنده را با کمترین تغییر اعلام کند .این مجموعه با داشتن محل مناسب برای نگهداری دام ها و تغذیه آن ها با علوفه تازه توانسته تا بهترین گوسفند زنده را بدون هیچگونه بیماری به مشتریان خود عرضه کند قیمت دام زنده مجموعه دام زنده بسیار مناسب و ارزان است .شما می توانید برای مراسمات مذهبی، قربانی برای دفع بلا، عقیقه کردن و... گوسفند زنده و یا گوساله زنده خود را از مجموعه ما تهیه کنید .همچنین در صورت نیار یک قصاب ماهر به همراه دام زنده برای شما فرستاده می شود.

    مجموعه دام زنده به تمامی نقاط تهران ارسال دارد.شما تنها با یک تماس می توانید دام زنده خود را به همراه قصاب درب منزل تحویل بگیرید.
    از دیگر خدمات این مجموعه فروش عمده دام زنده است فقط کافیست برای اطلاع از قیمت روز دام زنده به صورت عمده با ما تماس بگیرید.

    sheep/قیمت دام زنده

    انتخاب نژاد گوسفند
    بر اساس برخی برآوردها، بیش از 1000 نژاد گوسفند در سراسر جهان و بیش از 50 نژاد تنها در ایالات متحده وجود دارد. نژادهای بیشتری در حال معرفی به ایالات متحده هستند، عمدتاً از طریق منی یا جنین وارداتی. در حالی که تنها تعداد انگشت شماری از نژادها احتمالاً برای صنعت تجاری اهمیت اقتصادی دارند، همه نژادها دارای ارزش هستند، زیرا به تنوع ژنتیکی گونه ها و صنعت جهانی کمک می کنند.

    تصمیم گیری در مورد اینکه کدام نژاد (یا نوع) گوسفند پرورش یابد، تصمیم مهمی است که هر چوپان باید با ملاحظه ای متفکرانه بگیرد. دلیل(های) پرورش گوسفند باید در هنگام تصمیم گیری در مورد نژادها یا گونه ها، ملاحظات اولیه باشد. این به این دلیل است که اگر شما علاقه مند به تولید پشم برای بازار ریسندگی دستی هستید، انتخاب نژاد شما بسیار متفاوت از گوشت خواهد بود که محصول اصلی شما برای فروش باشد. 

    بیشتر بخوانید: دام زنده در تهران ، گوسفند زنده ، خرید دام زنده ، قیمت روز گوسفند زنده ، مرکز خرید دام زنده ، قیمت گوسفند زنده

    برعکس، اگر قرار است بیشترین درآمد شما از فروش بره (گوشت) یا لبنیات باشد، نباید نژادهای "پشمی" را انتخاب کنید. اگر فرزندان یا نوه‌های شما می‌خواهند در نمایشگاه‌های بره‌های 4-H یا جونیور در بازار شرکت کنند، نژاد بر رقابت‌پذیری آن‌ها در رینگ تأثیر می‌گذارد، بنابراین رضایت آنها از تجربه را نشان می‌دهد. قیمت و در دسترس بودن نیز بر انتخاب نژادها تأثیر دارد. همه نژادها در همه مناطق جغرافیایی در دسترس نیستند. واردات حیوانات زنده، مایع منی و جنین از کشورهای دیگر آسان یا ارزان نیست
    درک این نکته مهم است که هیچ "بهترین" نژاد گوسفند وجود ندارد. همه نژادها دارای صفاتی هستند که بسته به سیستم تولید و اهداف بازاریابی ممکن است آنها را مطلوب یا نامطلوب کند. یک نژاد ممکن است برای یک محیط تولید یا بازار "بهترین" و برای سایرین انتخاب ضعیفی باشد. علاوه بر این، معمولاً به اندازه بین نژادها تفاوت در یک نژاد وجود دارد.
    دورگه، اصیل یا ثبت شده؟

    دورگه حیوانی است که پدر (پدر) و دام (مادر) آن از نژادها یا انواع نژادهای مختلف هستند، در حالی که والدین حیوان اصیل از یک نژاد یا نوع هستند. یک حیوان ثبت شده یک اصل و نسب شناخته شده با شجره نامه مستند دارد. با این حال، بسته به الزامات انجمن نژاد آن، می‌تواند دورگ (درصد خالص) یا اصیل (پرخون) باشد.

    اکثر نژادهای گوسفند دارای کتاب گله بسته هستند، به این معنی که فقط حیوانات 100٪ اصیل با والدین ثبت شده می توانند در دفتر گله ثبت شوند. برخی از انجمن‌های نژادی دارای کتاب‌های گله باز هستند (مانند Katahdin و Dorper) که اجازه می‌دهد درصد حیوانات توسط انجمن نژاد ثبت شود. درصد گوسفند معمولاً به عنوان بخشی از برنامه ارتقاء ثبت می شود. پس از رسیدن به درصد معینی از نژاد خالص، واجد شرایط ثبت نام کامل هستند.

    در حالی که گوسفندهای اصیل معمولاً با قیمت‌های بالاتری نسبت به گوسفندان دورگه به ​​فروش می‌رسند و حیوانات ثبت‌شده معمولاً قیمت بیشتری نسبت به حیوانات ثبت نشده دارند، نوع نژاد (یا خلوص) یا وضعیت ثبت به هیچ وجه نشان‌دهنده کیفیت و به‌ویژه بهره‌وری نیست. در واقع، حیوانات دورگه نسبت به همتایان خالص خود سخت‌تر و پربارتر هستند.

    «برتری» حیوانات آمیخته عمدتاً به دلیل «هتروزیس» یا «نیروی هیبریدی» است، یک پدیده طبیعی که به موجب آن عملکرد فرزندان دورگه برتر از میانگین عملکرد نژادهای والدین است. هتروزیس زمانی به حداکثر می رسد که یک میش دورگه با قوچ دورگه جفت شود. اثرات هتروزیس افزایشی است: فردی + سد + پدر. صفاتی که به انتخاب پاسخ ضعیفی می دهند عموماً دارای سطوح بالاتری از هتروزیس هستند. هتروزیس هنوز تا حدی در نژادهای جدیدتر "کامپوزیت" مانند Katahdin و Polypay رخ می دهد.

    مزیت دیگر تلاقی، مکمل بودن نژاد است. مکمل بودن نژاد زمانی است که نقاط ضعف یک نژاد با نقاط قوت نژاد دیگر جبران شود و بالعکس. هنگام استفاده از مکمل بودن نژاد، مهم است که از نژادها در نقش مناسب خود استفاده شود. به عنوان مثال: عبور از Suffolk به Katahdin برای تولید بره های آمیخته باعث تعادل رشد و نوع گوشت برتر Suffolk با ویژگی های برجسته مادری Katahdin می شود. تلاقی معکوس از نظر ژنتیکی یکسان خواهد بود، اما از نژادها در نقش های مناسب خود استفاده نمی کند.

    مگر اینکه هدف پرورش و فروش گوسفندان اصیل و/یا ثبت شده باشد، تقریباً همیشه بهتر است گوسفندان دورگه یا ثبت نشده را پرورش دهید. این به ویژه برای مبتدیان صادق است. بهتر است چوپانی را با حیوانات سخت تر و ارزان تر "تمرین" کنید. به عنوان چوپان، ما نیز تمایل داریم برای حیوانات اصیل یا ثبت شده که هزینه زیادی برای آنها پرداخت می کنیم، بهانه بیاوریم. چوپان ها بیشتر احتمال دارد که میش یا قوچ دو نژادی ارزان تر را از بین ببرند.

    دسته بندی نژاد

    اغلب اوقات، نگاه کردن به "انواع" نژاد مفیدتر است تا تک تک نژادهای گوسفند. انواع نژادها معمولاً ویژگی های مشترکی دارند و معمولاً می توانند در برنامه های اصلاحی جایگزین یکدیگر شوند. روش‌های مختلفی وجود دارد که نژادهای گوسفند را می‌توان دسته‌بندی کرد، از جمله هدف، کاربرد، رنگ چهره، نوع الیاف و ویژگی‌های مختلف فیزیکی یا عملکردی.

    هدف
    مفیدترین راه برای طبقه بندی نژادهای گوسفند بر اساس هدف اصلی آنها است: گوشت، پشم یا لبنیات. در حالی که بیشتر نژادهای گوسفند دو منظوره هستند (یعنی هم گوشت و هم پشم تولید می کنند) و برخی حتی سه منظوره (لبنیات، گوشت و پشم) هستند، بیشتر نژادهای گوسفند در تولید گوشت، پشم یا لبنیات برتری دارند. به ندرت دو یا هر سه.

    بنابراین، اگر می خواهید گوسفند را شیر دهید، نباید نژاد گوشتی را انتخاب کنید، حتی اگر برای تغذیه بره های خود شیر تولید می کند. اگر هدف اصلی شما از پرورش گوسفند تولید گوشت است، حتی اگر نژادهای پشم برای گوشت برداشت می شوند، نباید یک نژاد پشم را انتخاب کنید.

    استفاده کنید
    نژادهای گوسفند اغلب در این دسته بندی قرار می گیرند که آیا آنها به عنوان قوچ یا میش در برنامه پرورش مناسب تر هستند. نژاد قوچ یا "پسر" از نظر رشد و خصوصیات لاشه (گوشت) برتری دارند، در حالی که نژادهای میش یا "دام" (مادر) در تناسب اندام (مانند طول عمر، مقاومت در برابر انگل)، صفات تولید مثلی (بلوغ زودرس، باروری، تولید شیر) و گاهی اوقات برتری دارند. تولید پشم (طول منگنه، قطر الیاف).

    به نژادهای مادر اغلب "پسر پایانی" گفته می شود زیرا فرزندان حاصل از جفت گیری آنها به بازار عرضه می شوند (خاتمه یافته) در حالی که بره هایی که توسط قوچ مادری مانند Finnsheep تولید می شوند معمولاً به عنوان جایگزین گله (میش) نگهداری می شوند. محبوب ترین نژاد پدر پایانی در ایالات متحده هنوز احتمالاً سافولک است. هامپشایر نیز برای این منظور محبوب هستند. در اروپا، Texel محبوب ترین پدر بره های بازار است. Texels به عنوان یک نژاد آخرالزمان در ایالات متحده محبوبیت بیشتری پیدا می کند، به خصوص اگر بره ها در مرتع تمام شوند.

    برخی از نژادهای گوسفند دو منظوره در نظر گرفته می شوند زیرا دارای ویژگی هایی هستند که آنها را به عنوان نژاد قوچ یا میش مناسب می کند. نمونه هایی از نژادهای دو منظوره عبارتند از Dorper، Dorset، Columbia و North Country Cheviot.

    برخی از نژادها در دسته "بومی" قرار می گیرند. نژاد بومی نژادی است که به صورت محلی سازگار شده و در طول زمان در شرایط طبیعی رشد می کند. نژادهای بومی بیشتر تحت تأثیر انتخاب طبیعی هستند تا انتخاب مصنوعی که بیشتر نژادهای محبوب امروزی را شکل داده است. نژادهای بومی یک منبع ژنتیکی ارزشمند هستند. بسیاری از نژادهای کمیاب یا میراثی بومی هستند.

    رنگ صورت
    نژادهای گوسفند پشمی اغلب بر اساس رنگ صورتشان طبقه بندی می شوند. نژادهای سیاهپوست یا غیرسفیدپوست (مانند سافولک، همپشایر، شروپشایر، آکسفورد و ساوت داون) از نظر ویژگی‌های رشد و لاشه برتر هستند، در حالی که نژادهای سفید صورت (مانند رامبویه، ترقی و پلی‌پای) تمایل به داشتن مادر و پشم برتر دارند. صفات

    در برخی کشورها، گوسفندهای صورت سیاه به شدت مورد تبعیض قرار می‌گیرند، زیرا الیاف و موهای تیره در پشم‌های آنها می‌توانند گیره‌های پشمی را آلوده کنند. در استرالیا نژاد White Suffolk را برای جلوگیری از این مشکل توسعه دادند. تلاش‌هایی در ایالات متحده برای ایجاد نژادی مشابه با رنگ سفید صورت گرفته است.
    نوع الیاف یا پوشش

    یکی از رایج‌ترین روش‌های طبقه‌بندی نژادهای گوسفند بر اساس نوع الیافی است که رشد می‌کنند یا نوع پوششی که دارند. همه گوسفندها هم الیاف مو و هم پشم رشد می کنند. الیاف موی نژادهای مو بیشتر از الیاف پشمی است و معمولاً سالانه کت های خود را می ریزند. برخی از نژادهای مو دارای الیاف پشم کمی در پوشش خود هستند، به خصوص اگر در آب و هوای گرم پرورش یافته باشند. گوسفندهای مو معمولاً نیازی به بریدن، عصا کردن یا لنگر انداختن ندارند.

    در مقابل، نژادهای پشمی دارای الیاف پشمی بیشتری هستند و معمولاً حداقل یک بار در سال نیاز به بریدن دارند. در حالت ایده‌آل، گوسفندان پشمی را باید با چوب زیر بغل درآورند، اگر آنها را قبل از بره‌دهی نتراشند. کراچینگ برداشتن پشم اطراف ناحیه فرج و پستان است. در اصل همه گوسفندها گوسفند مو بودند. زیرپوش نرم و کوتاه ("پایین") گوسفند مو در برنامه های انتخابی مورد توجه قرار گرفت و منجر به توسعه نژادهای پشمی امروزی شد.

    در حالت ایده آل، اگر پشم با کیفیت بالا هدف تولید باشد، گوسفند مو و گوسفند پشمی نباید با هم در یک چراگاه یا آغل پرورش داده شوند. این به این دلیل است که الیاف موی گوسفند مو ممکن است پشم گوسفند پشمی را آلوده کند. خطر آلودگی ممکن است کم باشد، اما از آنجا که ممکن است، برخی از کارخانه های پشم پشم را از گله هایی که پشم مو و گوسفند پشمی هستند خریداری نمی کنند. پشم گوسفند مو x پشم باید دور ریخته شود تا از آلودگی گیره های پشمی جلوگیری شود.

    گوسفند پشمی خوب
    گوسفندهای پشم ریز الیاف پشمی را با کمترین قطر فیبر (معمولاً کمتر از 22 میکرون) رشد می دهند. یک میکرون یک میلیونیم متر است، آنقدر کوچک که با چشم غیر مسلح قابل تشخیص نیست. پشم‌های پشمی ظریف طول کوتاه‌تر دارند و بیشترین لانولین (موم پشم یا گریس) را دارند. اگرچه برخی از پشم‌های ریز بازده بالایی دارند، اما پشم‌های پشمی ریز معمولا درصد کمتری از الیاف تمیز نسبت به پشم‌های بلندتر و درشت‌تر تولید می‌کنند. پشم ریز با ارزش ترین پشم در بازار تجاری است زیرا برای ساخت لباس های پشمی با بالاترین کیفیت استفاده می شود و بیشترین کاربرد را دارد. پشم ظریف زمانی که در لباس هایی که نزدیک به پوست هستند استفاده می شود کمتر دچار خارش می شود.

    گوسفندهای پشم ریز معمولاً مقاوم و با عمر طولانی هستند. بیشتر آنها ریشه خود را به مرینو اسپانیایی می رسانند. گوسفندهای پشم ریز دارای غریزه گله قوی هستند و به خوبی با آب و هوای خشک مانند آفریقای جنوبی، استرالیا و غرب ایالات متحده و کانادا سازگار هستند. گوسفندهای پشمی ظریف (بیشتر رامبویه) و صلیب آنها پرتعدادترین گوسفند در صنعت گوسفند ایالات متحده هستند. در سرتاسر جهان، گوسفندهای پشمی مرغوب تقریباً 50 درصد از جمعیت گوسفندان را تشکیل می دهند.

    گوسفند پشمی بلند
    در انتهای دیگر طیف، گوسفند پشمی درشت یا درشت قرار دارند. آنها الیاف پشمی را پرورش می دهند که قطر الیاف بزرگتر (معمولاً بیش از 30 میکرون) و طول منگنه طولانی تری دارند. پشم های آنها تمایل به تولید فیبر تمیز بیشتری دارند زیرا معمولاً حاوی لانولین کمتری هستند. پشم فرش حتی بلندتر و درشت تر از پشم بلند است. گوسفندهای پشمی دراز در جایی که منابع خوراک فراوان است بهترین عملکرد را دارند.

    گوسفندهای پشمی دراز در آب و هوای خنک و مرطوب مانند انگلستان، نیوزلند و جزایر فالکلند رایج‌تر هستند. بسیاری از نژادهای پشم بلند در ایالات متحده می توانند اجداد خود را به جزایر بریتانیا برسانند. پشم گوسفندان از نژادهای پشمی بلند بیشتر مورد علاقه ریسندگان و بافندگان دستی است. گوسفندهای پشمی بلند اغلب مورد علاقه چوپانانی هستند که می خواهند پشم های خود را به بازار عرضه کنند.

    گوسفند پشمی متوسط
    طول و قطر الیاف الیاف پشم متوسط ​​بین ریز و بلند است. اکثر نژادهای گوشتی پشم متوسط ​​رشد می کنند. گوسفندهای پشم متوسط ​​حدود 15 درصد از جمعیت گوسفند جهان را تشکیل می دهند و برخی از محبوب ترین نژادهای ایالات متحده را شامل می شوند.

    گوسفند مو
    تخمین زده می شود که گوسفندان مو حدود 10 درصد از جمعیت گوسفندان جهان را تشکیل می دهند و محبوبیت آنها در آب و هوای معتدل مانند آمریکای شمالی و اروپا در حال افزایش است. در ایالات متحده، دو نوع کلی گوسفند مو وجود دارد: نژادهای "بهبود" و "بهبود نیافته" (یا بومی). نژادهای اصلاح نشده معمولاً نژادهای بومی گوسفند هستند که به خوبی با محیط محلی که در آن تکامل یافته اند سازگار شده اند. به عنوان مثال می توان به Barbados Blackbelly و St. Croix اشاره کرد.

    اعتقاد بر این است که بلکبلی آمریکایی یا "باربادو" تلاقی بین بلکبلی باربادوس، موفلون و رامبویه است. شاخ ویلتشایر یک گوسفند در حال ریختن بومی جزایر بریتانیا است. نژادهای مو بهبود یافته تلاقی بین نژادهای گوسفند مو و نژادهای گوشتی و پشمی هستند. به عنوان مثال می توان به Dorper، Katahdin، Royal White، و سنت آگوستین اشاره کرد.

    گوسفندان مو را می توان بر اساس محل تولدشان نیز متمایز کرد. برخی از نژادهای مو از آب و هوای گرمسیری سرچشمه می گیرند (مانند Barbados Blackbelly و St. Croix). این نژادها در برابر انگل های داخلی مقاومت بیشتری دارند. نژادهای دیگر از مناطق خشک سرچشمه می گیرند و بهترین سازگاری را با شرایط مشابه دارند (مانند Dorper و Damara).

    پشم های تخصصی
    نژادهای زیادی وجود دارند که پشم های خاص تولید می کنند. پشم فرش درشت ترین پشم تولید شده توسط گوسفند است. همانطور که از نام آن پیداست از پشم فرش برای ساخت فرش استفاده می شود. نژادهای دولایه دارای پوشش بیرونی بلندتر و زیر پوششی کوتاه هستند. نژادهای اولیه دارای انواع مشابهی از پشم گوسفند (داخلی و بیرونی) هستند که به طور طبیعی می ریزند. چند نژاد وجود دارند که پشم گوسفندان آنها دارای رنگ یا الگوی رنگ خاصی است. نژاد شتلند پشم را در وسیع ترین طیف رنگی از هر نژاد تولید می کند. جیکوبز یک پشم گوسفند خالدار تولید می کند.

    سایر خصوصیات

    نوع دم
    برخی از نژادها به دلیل داشتن نوع خاصی از دم در یک گروه قرار می گیرند. نژادهای دم چاق یا چاق حدود 25 درصد از جمعیت گوسفند جهان را تشکیل می دهند. آنها به خوبی با مناطق خشک سازگار هستند و بیشتر در آفریقا و آسیا یافت می شوند. در بین نژادهای ایالات متحده، Karakul دم چاق است، در حالی که تونس و Dorper منشاء دم چربی دارند. اگرچه هیچ یک از این نژادها رسوب چربی قابل توجهی در دم ندارند. آواسی (که اخیراً از طریق سمن معرفی شد) نیز گوسفندی دم چاق است.

    ایالات متحده میزبان چندین نژاد از گوسفندان اروپای شمالی کوتاه یا دم موش است: Finnsheep، Romanov، East Friesian، Shetland، ایسلندی، و Soay. دم این نژادهای دم کوتاه نیازی به لنگر انداختن ندارد. این نژادها علاوه بر دم منحصربفردشان، به دلیل پربار بودن ( بسترهای بزرگ ) نیز شهرت دارند.

    تکثیر
    برخی از نژادهای گوسفند به دلیل باروری مورد توجه قرار می گیرند: تولد بسترهای بزرگ. از نژادهای پرکار گوسفند می توان به Finnsheep، Romanov و Booroola Merino اشاره کرد. بسیاری از نژادهای گوسفند مو نیز دارای باروری خوبی هستند. Booroola Merino قابل توجه است زیرا دارای یک ژن واحد است که مسئول نرخ بالای تولیدمثل آن است. ژن "F" (باروری) را می توان به نژادهای دیگر منتقل کرد.

    یک ژن منفرد مؤثر بر تکثیر نیز در گوسفندان ایسلندی و کمبریج و همچنین هوی چینی جدا شده است. در اکثر نژادهای گوسفند، اندازه بستر یک صفت کمی است که توسط ژن های مختلف تحت تاثیر قرار می گیرد. علیرغم وراثت پذیری کم، پرباری (یا اندازه بستر) صفتی است که اکثر تولیدکنندگان گوسفند باید آن را انتخاب کنند، با این فرض که محیط تولید برای پرورش بره های متعدد مساعد است.

    نژادهای کمیاب و میراثی
    سازمان ها و افرادی وجود دارند که به حفظ نژادهای کمیاب و میراثی دام اختصاص داده شده اند. نژادهای میراثی نژادهایی هستند که در طول تاریخ پرورش یافته اند -- نژادهای دوران گذشته -- در حالی که نژادهای کمیاب نژادهایی با تعداد حیوانات و ثبت نام محدود هستند. بسیاری از نژادهای میراثی نیز نژادهای کمیاب هستند. Livestock Conservancy نژادهای کمیاب را به چند دسته طبقه بندی می کند: بحرانی، تهدید شده، مراقب، در حال بهبودی و مطالعه.

    نژاد ناواهو چورو قدیمی ترین نژاد گوسفند در ایالات متحده در نظر گرفته می شود. بومیان ساحل خلیج فارس و کراکر فلوریدا نیز از نژادهای بسیار قدیمی هستند. هر سه از گوسفندانی هستند که توسط مهاجران اسپانیایی به دنیای جدید آورده شده اند. چورا گوسفندان مقاومی هستند که به بهترین وجه برای آب و هوای خشک مناسب هستند، در حالی که بومیان و کراکرها به دلیل مقاومت در برابر انگل خود شناخته شده اند، زیرا به طور طبیعی تحت آب و هوای گرم و مرطوب مشخصه جنوب شرقی ایالات متحده رشد کرده اند.

    یک نژاد بریتانیایی با اهمیت تاریخی لستر لانگ وول است. بنیاد استعماری ویلیامزبورگ تلاش هایی را برای حفظ این نژاد پشم بلند رهبری می کند. گوسفندان جزیره هاگ در جزایر حائل ویرجینیا زندگی می کردند و اکنون در کوه ورنون، خانه جورج واشنگتن، پرورش می یابند. سانتا کروز نژاد دیگری است که از طریق انتخاب طبیعی در جزایر کانال کالیفرنیا تکامل یافته است.

    در حالی که نژادهای کمیاب و ارثی معمولاً دیگر اهمیت تجاری ندارند، حفظ ژنتیک آنها مهم است. علاوه بر این، برخی از نژادهای میراثی ممکن است سخت تر از بسیاری از نژادهای محبوب تر باشند که توسط حلقه نمایش یا انتخاب مصنوعی تغییر یافته اند. نژادهای میراثی مخصوصاً برای مزارع کوچک و سرگرمی یا مزارع یا املاک تاریخی ایده آل هستند.

    انتخاب نژاد میش

    هنگام انتخاب نژاد یا نوع میش، عوامل زیادی مهم هستند.
    1. سازگاری با محیط تولید
    2. نوع کت یا پشم
    3. سطح تولید مثل
    4. زمان و دفعات بره زایی
    5. سطح مراقبت

    تطبیق پذیری
    در حالی که هر نژاد گوسفندی را می توان در هر موقعیت جغرافیایی پرورش داد، انتخاب نژادهایی که به بهترین وجه با محیطی که قرار است در آن پرورش داده شوند سازگاری دارند، منطقی است. به عنوان مثال، نژادهای پشم ظریف و گوسفند مو (منشا صحرایی) انتخاب های خوبی برای آب و هوای گرم و خشک هستند که ممکن است خوراک کمیاب باشد. در جاهایی که هوا گرم و مرطوب (مرطوب) است، بومی ساحل خلیج فارس، کراکر فلوریدا یا گوسفند مو (منشا گرمسیری) به دلیل تحمل گرما و افزایش مقاومت انگل، انتخاب های خوبی هستند.

    در مناطق سرد و مرطوب که خوراک فراوان است، نژادهای پشم بلند و گوشت انتخاب خوبی هستند. از آنجایی که نژادهای شیری و نژادهای پربار معمولاً تحت سیستم های مدیریت فشرده پرورش می یابند، سازگاری محیطی معمولاً اهمیت کمتری دارد. برخی از گوسفندها با آب و هوای مختلف سازگار هستند. برای مثال، گوسفندهای مو وقتی در آب و هوای سردتر پرورش می‌یابند، پوشش‌های ضخیم‌تری (یعنی پشم بیشتر) رشد می‌کنند. با گذشت زمان هر گوسفندی با محیط سازگار می شود. انتخاب می تواند توسعه را تسریع کند.

    نوع پشم یا کت
    نوع پشم یا کت مورد نظر بدیهی است که در هنگام ایجاد یک گله میش مورد توجه قرار می گیرد. اگر نمی خواهید گوسفندان خود را بتراشید، گوسفندان مو (یا بزها) تنها انتخاب شما هستند. برای بازار پشم تجاری (فروش به استخرها و کارخانه های پشم)، پشم گوسفندان میش های پشمی خوب و صلیب آنها پول بیشتری به همراه خواهد داشت. به دلیل عدم وجود موها و الیاف تیره، پشم نژادهای سفید صورت نسبت به پشم سیاه‌پوستان یا سایر نژادهای غیرسفید چهره مطلوب‌تر است.

    اگر پوسته های تجاری مورد توجه قرار گیرند، پلت های نژادهای گوسفند صورت سفید و پشم ظریف در بازار تجاری مطلوب تر هستند. اگر علاقه مند به تولید پشم برای ریسندگی دستی هستید، می توان هر نژاد گوسفند پشمی را پرورش داد، اما به نظر می رسد پشم از نژادهای پشم بلند و نژادهای تخصصی بیشترین تقاضا را داشته باشد. پشم گوسفند و پوسته های رنگی طبیعی نیز در بازارهای طاقچه مطلوب هستند. بازار چرم یک بازار دست نخورده در ایالات متحده است. پوسته های موی گوسفندان با کیفیت ترین چرم را تولید می کنند.

    سطح تولید مثل
    همه چوپان ها تمایلی به بسترهای بزرگ بره ندارند. همچنین همه محیط های تولید نمی توانند از میش های پرکار پشتیبانی کنند. از سوی دیگر، میش هایی که فقط یک بره تولید می کنند معمولاً سودآور نیستند مگر اینکه هزینه های خوراک و سربار آن بسیار کم باشد. انتخاب نژاد می تواند تأثیر زیادی بر میزان تولیدمثل گله داشته باشد. میش های نژاد پربار، بستر بره (3 یا بیشتر) تولید می کنند.

    میش های حاوی 50 درصد یا بیشتر از یک نژاد پربار معمولاً بیش از 200 درصد محصولات بره را از بین می برند. میش های حاوی 25 درصد از یک نژاد پربار قادر به تولید 200 درصد محصول بره هستند. گوسفند مو، با منشأ گرمسیری، معمولاً بیش از 200 درصد محصولات بره تولید می کند. با مدیریت و تغذیه مناسب، بسیاری از نژادهای دیگر قادر به تولید نزدیک به 200 درصد بره هستند.

    البته، هر نژاد گوسفندی را می توان برای تولید محصولات بره بزرگتر انتخاب کرد، اگرچه این امر به تعهد طولانی مدت نیاز دارد، زیرا اندازه بستر تنها حدود 10 درصد قابل ارث است. علاوه بر این، اندازه بستر بالا تنها در صورتی سودمند است که بره های با کیفیت تولید شوند و بره های اضافی را بتوان به طور سودآور به بازار عرضه کرد. بسیار مهم است که میزان تولید مثل با محیط تولید و سطح (مهارت) مدیریت تطبیق داده شود.

    کی بره
    در آب و هوای معتدل، بیشتر گوسفندها پرورش دهندگان فصلی هستند و از نظر بیولوژیکی "برنامه ریزی" شده اند تا در پاییز زمانی که طول روز کوتاهتر است جفت گیری کنند و در اواخر زمستان یا بهار که مرتع شروع به رشد می کند (و شکارچیان بچه هایی برای تغذیه دارند!) بره بری کنند. برای تولید بره "خارج از فصل"، که برخلاف این "هنجار" است، باید نژادهایی (یا گوسفندان فردی) را انتخاب کنید که بتوانند در زمان های مختلف سال تولید مثل کنند.

    در ایالات متحده، Dorset بیشتر به دلیل توانایی خود در بره بره در تمام طول سال شناخته شده است، اگرچه تفاوت های قابل توجهی برای این ویژگی در نژاد وجود دارد. در واقع، دورست شاخدار معمولاً از نظر پرورش خارج از فصل برتر از دورست پولد در نظر گرفته می شود. این به این دلیل است که بسیاری از دورست های پولد برای کیفیت حلقه های نمایشی و نه ویژگی های تولیدی پرورش یافته اند.

    سایر نژادهای با فصل تولید مثل طولانی شامل گوسفند پشمی خوب (مانند رامبویه و مرینو)، گوسفند مو، فین شیپ، پلی پی و کاراکول هستند. نژادهایی که در عادات پرورشی خود فصلی ترین هستند، نژادهای پشم بلند و نژادهای گوشتی با منشاء بریتانیایی هستند.

    هر نژاد گوسفند را می توان برای توانایی بره در پاییز انتخاب کرد. با کنترل نور یا دستکاری هورمونی نیز می توان به پرورش بهاره دست یافت. CIDR در حال حاضر توسط FDA برای استفاده در گوسفند تایید شده است. معرفی یک قوچ می تواند فعالیت فحلی را در میش های فصلی بیضه تحریک کند.

    سطح مراقبت
    پرورش گوسفند نسبت به پرورش گاو گوشتی کار فشرده‌تری دارد، اما نژادهای گوسفندی وجود دارند که طبیعتاً سخت‌تر هستند و/یا به دلیل ماهیت آسان یا مراقبت از خود انتخاب شده‌اند. این گونه نژادها عبارتند از: گوسفند مو، چویوت مرزی و شمال کانتی، کوپ ورث، نژادهای پشم ظریف و برخی از نژادهای کمیاب یا میراثی (مانند سوای، شتلند، ایسلندی).

    نژادهایی که به طور کلی نیاز به مراقبت (یا نیروی کار) بالاتری دارند شامل نژادهای گوشتی بریتانیایی، نژادهای پشم بلند، نژادهای پربار و نژادهای شیری هستند. البته می توان هر گله گوسفندی را انتخاب و مدیریت کرد تا مراقبت (کار) به حداقل برسد. به عبارت دیگر، اگر می خواهید برای پرورش گوسفند سخت کار کنید، می توانید. اگر می‌خواهید گوسفند برای شما کار کند، می‌توانید از ویژگی‌های مراقبت آسان (مانند بره‌زایی بدون کمک، کوتاه کردن سم، حداقل کرم‌زدایی) در برنامه مدیریت و انتخاب خود استفاده کنید.
    انتخاب نژاد قوچ

    قبل از انتخاب نژاد قوچ، باید هدف اصلی او را مشخص کنید. آیا از او برای خرید بره ها استفاده می شود، یا می خواهید او را جایگزین میش کند؟ یا هر دو؟ برای تولید جایگزین، به یک قوچ با نوع پشم/کت، تناسب اندام و ویژگی های تولید مثلی مناسب نیاز دارید.
    برای تولید بره در بازار، به یک قوچ نیاز دارید که بره های مناسب برای بازار(های) هدف شما را انتخاب کند. برای مثال، اگر می‌خواهید بره‌هایی را برای بازارهای اصلی و سنگین (100 تا 140 پوند) تولید کنید، انتخاب نژاد قوچ شما با نژاد قوچی که برای بره‌های گرم خانه انتخاب می‌کنید بسیار متفاوت است (35 تا 50 پوند) یا بازارهای قومیتی (60-120 پوند.)

    این به این دلیل است که بره هایی که توسط نژادهای با قاب بزرگ مانند سافولک و کلمبیا تولید می شوند در وزن سبک چندان مطلوب نیستند زیرا ماهیچه و چربی ناکافی دارند. برعکس، بره‌هایی که از نژادهای کوچک و متوسط ​​مانند دورست و ساوت داون استفاده می‌شوند، اگر با وزن‌های سنگین تغذیه شوند، احتمالاً بیش از حد چاق می‌شوند، زیرا این بره‌ها برای بازارهای بره‌های سبک‌تر مناسب‌تر هستند.

    برخی از تولیدکنندگان توانسته‌اند تقاضای گوشت برخی از نژادهای گوسفند را ایجاد کنند. برای مثال، بسیاری از خریداران قومی، بره‌های موی گوسفندی را دوست دارند، زیرا در سرزمین‌های خود به گوسفندانی شبیه به ظاهر عادت دارند. گوسفند مو و نژادهای پشمی درشت و دراز برای بازار فریزر مناسب هستند، زیرا گوشت آنها طعم ملایم تری نسبت به بره های تولید شده با پشم ریز دارد. در عین حال، مهم است که به یاد داشته باشید که رژیم غذایی تأثیر بیشتری بر طعم بره نسبت به ژنتیک دارد، به طوری که بره تغذیه شده با غلات معمولاً طعم ملایم‌تری نسبت به بره‌های مرتعی دارد.

    در واقع هنگام انتخاب بره های بازاری باید رژیم غذایی را نیز در نظر گرفت. بره‌هایی که نژادهای کوچک و متوسط ​​دارند در جیره‌های مرتعی راحت‌تر از بره‌هایی که نژادهای بزرگ قاب‌دار دارند چاق می‌شوند. برعکس، بره‌هایی با پتانسیل ژنتیکی بالاتر برای رشد احتمالاً باید در سیستم‌های تکمیل غذا مورد علاقه قرار گیرند. مقاومت در برابر انگل یکی دیگر از ویژگی های مهمی است که باید در نظر گرفت (در نژاد قوچ) زمانی که هدف پایان دادن به بره ها در مرتع است. شواهد روزافزونی وجود دارد که نشان می دهد نژاد Texel نسبت به سایر نژادهای پشمی در برابر انگل های داخلی مقاوم تر است. بنابراین، آنها انتخاب خوبی برای بره هایی هستند که در مرتع آماده می شوند.

    قوچ های اصیل اغلب بر قوچ های دورگه ترجیح داده می شوند زیرا یکنواختی بیشتری در نسل آنها وجود خواهد داشت. با این حال، قوچ های دورگه تمایل دارند در توانایی پرورش خود برتر باشند، به ویژه در مورد پرورش خارج از فصل. قوچ های دورگه نیز ممکن است به شما امکان دستیابی به ترکیب نژادی مورد نظر را در بره دورگه بدهند.


    تماس با دامداران

    روش های تماس با ما برای تهیه دام زنده :

    سیدخندان و شمیرانات 22307869
    شمال غرب 22538486
    شهرک غرب سعادت آباد 88365786
    شهرک غرب سعادت آباد 88575414
    محدوده ی ونک 88571749
    غرب تهران 44254145
    غرب تهران 44273356
    غرب تهران 44273354
    غرب تهران 44872309
    شرق تهران 77813682
    شرق تهران 77690636

     

     

    خدمات ما

    • خرید و فروش دام زنده
    • ارسال دام به محل
    • انجام قصابی در محل
    • انجام انواع قربانی ها
    • تهیه گوشت برای رستوران ها
    • تهیه خوراک دام زنده
    • تهیه دام زنده برای مراسمات مذهبی
    • فروش عمده دام زنده

     

     

            حامیان ما

    تماس با ما

    روش های تماس با ما برای تهیه دام زنده :

    سیدخندان و شمیرانات 22307869
    شمال غرب 22538486
    شهرک غرب سعادت آباد 88365786
    شهرک غرب سعادت آباد 88575414
    محدوده ی ونک 88571749
    غرب تهران    44254145
    غرب تهران 44273356
    غرب تهران 44273354
    غرب تهران   44872309
    شرق تهران 77813682
    شرق تهران 77690636

     

     

    اعزام قصاب

    اعزام قصاب

    © {2017} کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت در نزد دام زنده محفوظ می باشد. طراحی ، توسعه و راه اندازی توسط ofoghit.com